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Impact de la variété de l'offre légumes sur les consommations alimentaires de personnes âgées vivant en maisons de retraite

Archive ouverte

Grassi, A. S. | Morizet, David | Depezay, Laurence | Giboreau, Agnès | Schwartz, Camille

Edité par CCSD ; Elsevier Mason SAS -

Impact de la variété de l'offre légumes sur les consommations alimentaires de personnes âgées vivant en maisons de retraite. 11. Journées francophones de nutrition

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