Analyse des oligosaccharides de laits animal et humain par chromatographie liquide à interaction hydrophile : une approche pour l’exploration de la diversité et impact de l’alimentation.
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| Le Gall, Sophie | CCSD
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Fast Estimation of Dietary Fiber Content in Apple
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| Le Gall, Sophie | CCSD
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Nouveaux outils pour un protéome ciblé
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| Le Gall, Sophie | CCSD
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