Qualités des carcasses et des viandes de jeunes bovins charolais hétérozygotes pour la mutation Q204X de la myostatine - Vigipallia

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Qualités des carcasses et des viandes de jeunes bovins charolais hétérozygotes pour la mutation Q204X de la myostatine

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Renand, Gilles | Levéziel, Hubert, H. | Duprat, Nathalie | Hocquette, Jean-François | Lepetit, Jacques | Denoyelle, C. | Dodelin, V. | Malafosse, A.

Edité par CCSD ; ADIV ; AB CORP INTERNATIONAL -

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Langue: Français

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