La construction sociale du corps chez les sénégalais dans un contexte de transition des modes de vie
Archive ouverte
| Cohen, Emmanuel | CCSD
www.didac.ehu.es/antropo.
Dans un contexte de transition des modes de vie au Sénégal, les manières d'appréhender la santé, l'alimentation et l'esthétisme sont en pleine mutation. Elles entrainent une construction so...
La construction sociale du corps chez les sénégalais dans un contexte de transition des modes de vie
Archive ouverte
| Emmanuel, Cohen | CCSD
www.didac.ehu.es/antropo.
Dans un contexte de transition des modes de vie au Sénégal, les manières d'appréhender la santé, l'alimentation et l'esthétisme sont en pleine mutation. Elles entrainent une construction so...
Biocultural determinants of overweight in the context of nutrition transition in Senegal: an anthropological approach
Archive ouverte
| Cohen, Emmanuel | CCSD
International audience.
Senegal is experiencing a rising obesity epidemic, due to the nutrition transition occurring in most African countries, and driven by sedentary behaviour and high-calorie dietary intake. In a...
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