Peptides increasing the secretion and/or expression of at least one gastrointestinal mucin and/or inducing an increase in the population of mucus cells or paneth cells. Peptides augmentant la secrétion et/ou l'expression d'au moins une mucine gastrointestinale et/ou induisant l'augmentation de la population de cellules à mucus ou de cellules de paneth.
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| Plaisancié, Pascale | CCSD
Date de publication et mention de la délivrance du brevet: 06.03.2019 Bulletin 2019/10.
The invention relates to a polypeptide including or consisting of SEQ ID NO: 1, or a sequence at least 80% identical to SEQ ID ...
A novel bioactive peptide from yoghurts modulates expression of the gel-forming MUC2 mucin as well as population of goblet cells and Paneth cells along the small intestine
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| Plaisancié, Pascale | CCSD
Several studies demonstrated that fermented milks may provide a large number of bioactive peptides into the gastrointestinal tract. We previously showed that beta-casomorphin-7, an opioid-like peptide produced from bovine β-casein...
Le peptide β-CN(94-123), un peptide bioactif des laits fermentés, comme modulateur de la protection intestinale
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| Plaisancié, Pascale | CCSD
Deux populations de cellules épithéliales jouent un rôle crucial dans la défense intestinale : les cellules à mucus qui produisent la mucine MUC2 à l’origine de la formation du gel de mucus et les cellules de Paneth qui libèrent d...
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