Effet de la durée d'apport d'antioxydants végétaux avec un régime riche en acides gras n-3 chez le porc sur la peroxydation des lipides d'un produit de charcuterie
Comparative effects of level of dietary fiber and sanitary conditions on the growth and health of weanling pigs
Archive ouverte
| Montagne, Lucile | CCSD
International audience.
There are conflicting results on the growth and health of weanling pigs (Sus scrofa) fed high-fiber diets, and responses may differ according to sanitary conditions. This study was conducted ...
Effet de la durée de distribution dans le régime d'antioxydants végétaux sur l'oxydation des acides gras de la viande de porc et des produits transformés
Archive ouverte
| Mourot, Jacques | CCSD
Session : Valeur nutritionnelle et valeur santé. National audience
Effet de l'apport d'antioxydants végétaux dans l'aliment du lapin sur la peroxydation des lipides de la viande
Archive ouverte
| Mourot, Jacques | CCSD
National audience
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