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Archive ouverte
Tranquet, Olivier, O. | Lupi, Roberta, R. | Larre, Colette, C. | Denery, Sandra
Edité par CCSD -
Titre lors du colloque : Complementarity of native and deamidated gluten detection with R5 and INRA-DG1 mAbs. National audience
Archive ouverte | Tranquet, Olivier, O. | CCSD
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