Use of volatile compounds in liver and plasma as markers of animal exposure to micropollutants
Archive ouverte
| Bouhlel, Jihene | CCSD
International audience
Use of liver volatile compounds as markers of animal exposure to toxic contaminants
Archive ouverte
| Bouhlel, Jihene | CCSD
Session 9 : Processing and Meat Chemical SafetySession 9 : Processing and Meat Chemical Safety.
Nowadays, the control of the contamination of the food chain by toxic xenobiotics became a major safety issue given the...
Investigation of volatolome of body fluids and tissues by SPME-GC-MS to back-trace food chain exposure to micropollutants
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| Bouhlel, Jihene | CCSD
International audience
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