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Vignes résistantes à l'oïdium et au mildiou : promesses et controverses en Languedoc-Roussillon
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Edité par CCSD -
Face à l’urgence de réduire l’usage des pesticides en viticulture, la création par hybridation de vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium est une voie prometteuse. Des programmes de recherche ont été lancés dans plusieurs pays et des hybrides résistants sont déjà accessibles aux viticulteurs (Allemagne) ou vont l’être prochainement (Italie, France). Mais incertitudes, débats et controverses se multiplient, impliquant scientifiques et viticulteurs, notamment à propos de la stabilité des résistances obtenues, des stratégies de sélection ou encore des conséquences de ces hybrides sur les pratiques viticoles ou les types de vins et leur image. L’article présente les résultats d’une enquête auprès de 50 acteurs de la viticulture du Languedoc, faisant le point sur les controverses, les freins et leviers au déploiement de cette innovation génétique en vigne.
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