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En situation de catabolisme musculaire, les protéines de lactosérum permettent bien de restaurer un anabolisme musculaire post prandial mais d’une durée très transitoire probablement insuffisante pour limiter la fonte musculaire

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Revel, Aurélia | Jarzaguet, Marianne | Migné, Carole | Savary-Auzeloux, Isabelle | Remond, Didier | Dardevet, Dominique

Edité par CCSD -

En situation de catabolisme musculaire, les protéines de lactosérum permettent bien de restaurer un anabolisme musculaire post prandial mais d’une durée très transitoire probablement insuffisante pour limiter la fonte musculaire

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