Conséquences d'une sélection sur la concentration en cellules somatiques du lait de chèvre sur la transformation de type lactique
Archive ouverte
| Caillat, Hugues | CCSD
absent
A genome scan for QTL affecting resistance to Haemonchus contortus in sheep
Archive ouverte
| Sallé, Guillaume, Salle | CCSD
Gastrointestinal nematodes are one of the main health issues in sheep breeding. To identify loci affecting the resistance to Haemonchus contortus, a genome scan was carried out using 1,275 Romane × Martinik Black Belly backcross l...
Focus on milk fat globule membrane proteins from goat milk
Archive ouverte
| Cebo, Christelle, C. | CCSD
Parution parallèle dans Journal of Animal Science, vol. 89, E-Supplement 1 Parution parallèle dans Journal of Animal Science, vol. 89, E-Supplement 1 .
Fat is present in milk as droplets of triglycerides surrounded ...
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