Éditorial. Prospective alimentaire

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Éditorial. Prospective alimentaire

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Edité par Paris : Institut de science économique appliquée ; PERSÉE : CNRS & ENS de Lyon -

Rastoin Jean-Louis. Éditorial. Prospective alimentaire. In: Économies et Sociétés. Systèmes agroalimentaires, tome 43, n°11, 2009 [AG n°31]. pp. 1723-1732.

Langue: Français

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