Se nourrir de mouches ?

Archive ouverte

Haenni, Jean-Paul

Edité par Presses universitaires François-Rabelais -

Mangez des mouches : les mouches contiennent 50 % de protéines de plus qu’un hamburger, leur digestibilité est cinq à six fois supérieure, et c’est délicieux…On peut se nourrir de mouches ! L’aventure survenue en février 2014 à un randonneur allemand égaré dans le bush australien en est la preuve. Bloqué dans une zone inondée et ayant épuisé ses vivres, il a survécu trois semaines en mangeant des mouches avant d’être recueilli, amaigri mais en bonne forme, et remis dans la bonne direction pour...

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