Prevention and Detoxification of Mycotoxins in Human Food and Animal Feed using Bio-resources from South Mediterranean Countries: a Critical Review
Archive ouverte
| Aloui, Amina | CCSD
International audience
AFM 1 exposure in male balb/c mice and intervention strategies against its immuno-physiological toxicity using clay mineral and lactic acid bacteria alone or in combination
Archive ouverte
| Aloui, Amina | CCSD
International audience
Biodiversity and biotechnological properties of lactic acid bacteria isolated from traditional Moroccan sourdoughs
Archive ouverte
| El Boujamaai, Mounir | CCSD
International audience
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