Croissance du muscle rouge et relation avec la capacité de nage chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)
Archive ouverte
| Génevé, Lucas | CCSD
National audience.
Le muscle squelettique axial des poissons est constitué de muscles blanc et rouge, qui diffèrent dans leur fonction et leur métabolisme. Le muscle blanc représente la majeure partie de la musculat...
Genetic parameters for red muscle development measured using artificial intelligence and genetic correlations with growth and processing traits in rainbow trout (oncorhynchus mykiss)
Archive ouverte
| Enez, Florian | CCSD
International audience
Impact de la durée de stockage au froid des oeufs embryonnés de truite arc-en-ciel
Archive ouverte
| Harte, Elodie | CCSD
International audience.
L’objectif général du projet EpiCOOL est d’étudier les conséquences du stockage au froid (3°C) des œufs embryonnés de truite arc-en-ciel, l’espèce piscicole majeure de la filière française. E...
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