Foodborne Bacterial Pathogens: Methods and Protocols
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| Bridier, Arnaud, A. | CCSD
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This volume presents a compilation of various representative techniques and approaches currently used to study bacterial foodborne pathogens. Chapters guide the reader through bacterial patho...
Biocides and Biofilms. Conférence invitée
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| Bridier, Arnaud, A. | CCSD
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Microbial biofilms : Structural plasticity and emerging properties
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| Bridier, Arnaud, A. | CCSD
International audience.
Microbial biofilms are found everywhere and can be either beneficial or detrimental, as they are involved in crucial ecological processes and in severe chronic infections. The functional prop...
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