Suggestions

Du même auteur

Compared to animal proteins, plant proteins induce metabolic reorientations that ensure protein homeostasis and are associated with a reduced high-fat-induced insulin resistance

Archive ouverte | Polakof, Sergio | CCSD

International audience

Un mélange équilibré de protéines végétales permet une homéostasie protéique tissulaire normale grâce à l’activation de remaniements métaboliques des acides aminés

Archive ouverte | Fouillet, Hélène | CCSD

International audience. Introduction et but de l’étude : Dans le contexte de la transition nutritionnelle en cours vers davantage de protéines végétales (PV) et moins de protéines animales (PA) pour des raisons de d...

Compared with Milk Protein, a Wheat and Pea Protein Blend Reduces High-Fat, High-Sucrose Induced Metabolic Dysregulations while Similarly Supporting Tissue Protein Anabolism in Rats

Archive ouverte | Lépine, Gaïa | CCSD

International audience. Background: Plant proteins (PP) have been associated with better cardiovascular health than animal proteins (AP) in epidemiological studies. However, the underlying metabolic mechanisms remai...

Chargement des enrichissements...