L'aminotransférase à chaîne latérale ramifiée de Staphylococcus carnosus responsable de la première étape du catabolisme de la leucine en composés d'arôme de salaison.
Genomic subtraction for the identification of putative new virulence factors of an avian pathogenic Escherichia coli strain of O2 serogroup
Archive ouverte
| Schouler, Catherine | CCSD
International audience.
To identify putative new virulence factors of avian pathogenic Escherichia coli (APEC) strains, a genomic subtraction was performed between the APEC strain MT512 and the non-pathogenic E coli...
Role of ctc from Listeria monocytogenes in osmotolerance.
Archive ouverte
| Gardan, Rozenn | CCSD
International audience.
Listeria monocytogenes is a food-borne pathogen with the ability to grow under conditions of high osmolarity. In a previous study, we reported the identification of 12 proteins showing high i...
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