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Azote du sol en verger de pommiers conduit en arboriculture biologique
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Edité par CCSD -
National audience. Le manque de vigueur observé chez un verger de pommiers (cultivar Smoothee) en conduite biologique nous a amené à rechercher l'optimisation de la fertilisation azotée de ce verger au cours de 3 ans d'expérimentation. Des dommages importants dus à Dysaphis plantaginea, le puceron cendré, sont également régulièrement détectés sur ces arbres ; or, les niveaux de populations d'aphides sont le plus souvent considérés comme étant liés à la nutrition azotée de l'arbre. Le pilotage de la disponibilité de l'azote dans le sol s'avère ainsi nécessaire pour analyser les causes de ces problèmes : manque de vigueur et attaque parasitaire. Les méthodes permettant de déterminer le contenu en azote du sol et de la solution du sol ont été mises en oeuvre. Les résultats obtenus ont été comparés à ceux d'analyses de l'azote des feuilles et des fruits. L'optimisation de la fertilisation azotée est concomitante avec un contrôle efficace du puceron cendré pour 2 années d'expérimentation sur les trois. Toutefois, les dégâts d'aphides apparus au cours d'une année suggèrent que ce problème n'est pas uniquement lié à l'azote, mais aussi à des causes multi-factorielles.
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