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Métabolisme des polyphénols du vin par la flore intestinale humaine

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Rabot, Sylvie | Brézillon, C. | Cheze, C. | Philippe, C. | Durao, J. | Vercauteren, J.

Edité par CCSD -

*INRA Centre de Jouy-en-Josas (FRA) Diffusion du document : INRA Centre de Jouy-en-Josas (FRA). National audience

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