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Quality, origin and globalization : overall justifications and national frameworks, the geographical indications case. Qualité, origine et globalisation : justifications générales et contextes nationaux, le cas des indications géographiques
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Actes ; 13. National audience. Dans le cadre de la globalisation des économies, les négociations de l'OMC (Organisation mondiale du commerce) débouchent sur une normalisation des produits et de l'échange qui structure la concurrence. La définition et la protection des indications géographiques (IG), qui fait l'objet de négociations internationales et de nombreuses conventions bilatérales et multilatérales, y compris dans le cadre de l'OMC (accords ADPIC), font appel à plusieurs ordres de justifications, qui s'appliquent de manières différenciées selon les pays et les époques : la politique de la concurrence, la maîtrise des marchés agricoles, le développement rural, la conservation des ressources (patrimoine naturel et culturel).
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