Pasture-based systems influence muscle metabolic characteristics and gene expression in steers. La conduite des boeufs au pâturage modifie les caractéristiques métaboliques des muscles et l'expression de certains gènes musculaires - Vigipallia

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Pasture-based systems influence muscle metabolic characteristics and gene expression in steers. La conduite des boeufs au pâturage modifie les caractéristiques métaboliques des muscles et l'expression de certains gènes musculaires

Archive ouverte

Cassar-Malek, Isabelle | Jurie, Catherine, C. | Bernard, Carine | Barnola, I. | Gentes, Geneviève | Guivier, N. | Dozias, Dominique, D. | Micol, Didier, D. | Hocquette, Jean-François

Edité par CCSD ; Institut de l'Elevage -

Qualité des produits Affiche 37. National audience

Langue: Français

ISBN: : 2-84148-107-7

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