Effet de l'âge sur les dépots de lipides dans le filet de canard mulard - Vigipallia

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Effet de l'âge sur les dépots de lipides dans le filet de canard mulard

Archive ouverte

Chartrin, Pascal | Bordeau, Thierry | Bernadet, Marie-Dominique, M.-D. | Guy, Gerard, G. | Hocquette, Jean-François | Rideau, Nicole | Mourot, Jacques | Duclos, Michel Jacques, M.J. | Baéza, Elisabeth

Edité par CCSD ; ADIV -

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Langue: Français

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