What is the impact of genetic transformation on wheat allergenicity? - Vigipallia

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What is the impact of genetic transformation on wheat allergenicity?

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Lupi, Roberta, R. | Masci, S. | Pineau, Florence | Deshayes, Gilbert | Tranquet, Olivier, O. | Moneret-Vautrin, D. A. | Denery-Papini, Sandra | Larre, Colette, C.

Edité par CCSD ; Wiley-Blackwell -

supplement 101. International audience

Langue: en

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