Influence of oxygen limitation on glucose metabolism in Hanseniaspora uvarum K5 grown in chemostat
Archive ouverte
| Venturin, C. | CCSD
International audience
Purification and properties of an alcohol dehydrogenase (HUADHII) from Hanseniaspora uvarum K5
Archive ouverte
| Venturin, C. | CCSD
International audience
Effect of glucose and oxygen concentration on the fermentative capacity of Hanseniaspora uvarum K5 (Niehaus). Influence de la concentration en glucose et en oxygène sur la capacité fermentaire de la souche Hanseniaspora uvarum K5 (Niehaus)
Archive ouverte
| Venturin, C. | CCSD
National audience.
Glucose metabolism of an apiculate yeast, Hanseniaspora uvarum K5, was investigated in batch cultures. Under aerobic conditions, this strain did not exhibit any ethanol formation when glucose conc...
Chargement des enrichissements...
Que pensez-vous de cette ressource ? Donnez-nous votre avis
Les champs indiqués par le symbole * sont obligatoires.
Export en cours
Veuillez patienter...
Modifier votre avis
Les champs indiqués par le symbole * sont obligatoires.
Mémoriser la recherche
La recherche sera conservée dans votre compte et pourra être rejouée à tout moment.
Votre alerte est enregistrée
Vous pouvez gérer vos alertes directement dans votre compte
M'abonner aux événements de la même catégorie
Abonnez-vous aux événements de la catégorie et recevez les nouveautés par email.
Partage d'encart
Copiez ce code et collez-le sur votre site pour afficher l'encart
Ou vous pouvez la partager sur les réseaux sociaux
