Nouvelle combinaison pour le pêcher : conduite des arbres et irrigation raisonnée

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Plénet, Daniel | Navarro, Eric | de Bruyne, Francois | Guinet, Patrice | Blanc, Philippe

Edité par CCSD -

National audience. La conduite de l'arbre est en très forte interaction avec les facteurs jouant un rôle clef sur la croissance des pousses et des fruits, notamment l'eau et l'azote. Chez le pêcher, une forte vigueur des arbres est nécessaire pour l'obtention d'une production économiquement rentable. Mais une vigueur mal contrôlée peut conduire à de nombreux effets négatifs comme une diminution de la qualité des rameaux et des fruits, et une augmentation de la sensibilité aux maladies. Il est donc important d'élaborer et de tester des règles de décision technique basées sur la combinaison "conduite" x "irrigation" permettant d'atteindre des objectifs fixés par la Production Fruitière Intégrée. En plus des économies d'eau d'irrigation et d'une diminution aux maladies de conservation, il s'agit de maintenir ou d'améliorer le rendement, sans perdre de calibre et surtout d'améliorer la qualité des fruits.

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