Screening for Clostridium botulinum type A, B, and E in cooked chilled foods containing vegetables and raw material using polymerase chain reaction and molecular probes
Archive ouverte
| Braconnier, Arlette | CCSD
International audience
Detection by PCR-enzyme-linked immunosorbent assay of Clostridium botulinum in fish and environmental samples from a coastal area in northern France
Archive ouverte
| Fach, P. | CCSD
International audience
Development of real-time PCR tests for detecting botulinum neurotoxins A, B, E, F producing Clostridium botulinum , Clostridium baratii and Clostridium butyricum
Archive ouverte
| Fach, P. | CCSD
International audience.
Aims: To develop real-time PCR assays for tracking and tracing clostridia responsible for human botulism.Methods and results: Real-time PCR assays based on the detection of the genes ntnh enc...
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