Between localisation and globalisation : what kind of long-term reconfigurations are at work in dairy production zones?. Entre localisation et globalisation : quelles reconfigurations à l'œuvre sur le temps long dans les bassins laitiers?
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| Napoleone, Martine | CCSD
National audience.
For the past twenty years, the dairy sector has been undergoing a full transformation. Trade globalisation, development of urban centres and the increase in demand for consumer goods have concentr...
Environmental management and enhancing the value of mountain livestock products using the “commons” theory. Gestion de l’environnement et valorisation des produits de l’élevage de montagne au regard de la théorie des communs
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| Fleury, Philippe | CCSD
[Departement_IRSTEA]Territoires [ADD1_IRSTEA]Dynamique et fonctionnement des écosystèmes [Departement_IRSTEA]Territoires [ADD1_IRSTEA]Dynamique et fonctionnement des écosystèmes. International audience.
Cet article ...
Between local and global: which reconfiguration within Dairy Basins? A comparative analysis from North & South case-studies
Archive ouverte
| Napoleone, Martine | CCSD
[Departement_IRSTEA]Territoires [TR1_IRSTEA]DTAM [Axe_IRSTEA]DTAM-QT2-ADAPTATION [Departement_IRSTEA]Territoires [TR1_IRSTEA]DTAM [Axe_IRSTEA]DTAM-QT2-ADAPTATION.
Between globalization and territorialisation, milk s...
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